Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Warzywne sushi
- 90 g słonecznika łuskanego
- 300 g wody
- 250 g korzenia selera, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- 75 g marchewki, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 50 g cukinii, pokrojonej na 0,5-1 cm paski
- 4 płaty wodorostów nori (ok. 20 x 20 cm)
-
4
liście jarmużu, porwane na kawałki, bez twardych części
o 4 liście czarnej kapusty toskańskiej (cavolo nero), porwane na kawałki, bez twardych części - ½ awokado, pokrojonego na 0,5-1 cm kawałki
Sos słodko-kwaśny z imbirem
- 100 g sosu sojowego
- 1 łyżeczka miodu, wielokwiatowego, płynnego
- ½ łyżeczki pasty miso (opcional)
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na 1 cm kawałki
- Inf. nutricional
- por 4 porcje
- Calorías
- 3996.2 kJ / 955.1 kcal
- Proteína
- 38 g
- Carbohidratos
- 78.5 g
- Grasa
- 63.6 g
- Grasa saturada
- 6.7 g
- Fibra
- 25.4 g
- Sodio
- 7024.9 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Ryż do sushi
1h
Sushi z pikantnym tuńczykiem
1h 25min
Wegański majonez
15min
Sushi z krewetkami w tempurze
2h 40min
Sushi z surimi i serkiem kremowym
1h 20min
Sushi z pieczarkami portobello
1h 30min
Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym
1h 50min
Sushi z komosy ryżowej i batatów
1h 30min
Sushi z kaszy bulgur z łososiem
1h 20min
Sushi z wędzonym łososiem
1h 20min
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1h 15min
Burger z tofu
2h