Krémová polévka s topinambury

Krémová polévka s topinambury

4.8 10 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

6 porcí

Ingredientes

75 gramů bílé cibule napůl
20 gramů másla
600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
600 gramů vody
1 špetka jedlé sody
1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
2 špetky soli nebo podle chuti
1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
120 gramů smetany, min. 30 % tuku
5 snítek pažitky, čerstvé nasekané

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 3 g

Calorías 679 kJ / 163 kcal

Grasa 10 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 14 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bistro Polévkárna 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

25min

Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem

45min

Polenta s hříbky

55min

Avgolemono (řecká citrónová polévka)

35min

Pórkovo - bramborový nákyp

1h 30min

Studená hrášková polévka s bylinkovými ledovými kostkami

4h 10min

Hrášková pomazánka s pecorinem

10min

Cantuccini di Prato

1h

Medovo-fíková zmrzlina s kozím sýrem

13h

Toskánské crostini

30min

Papriková polévka s bazalkovou pěnou

35min

Bezlepkový mrkvovo-pomerančový koláč

2h