Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g Karotten, geschält, in Stücken (2 cm)
- 300 g Gelbe Rüben, geschält, in Stücken (2 cm)
- 40 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben (ca. 2-3 mm)
- 300 g Äpfel, entkernt, in Stücken
- 40 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 100 g Zucker
- 300 g Knollensellerie, geschält, in Stücken
- 200 g Pastinakenwurzeln, geschält, in Stücken
- 200 g Wasser
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 2 TL Senfkörner, gelb
- 2 TL Majoran, getrocknet
- 2 TL Salz, unjodiert
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 50 g Olivenöl
- 300 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- Apfelessig (mind. 5 % Säure) zum Auffüllen (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 Schraubglas
- Calorías
- 553 kJ / 132 kcal
- Proteína
- 2 g
- Carbohidratos
- 18 g
- Grasa
- 5 g
- Fibra
- 5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Apfel-Zwiebel-Schmalz
45min
Fruchtiges Tomatenketchup
2h 25min
Grüne Grütze
15 min
Kren, milchsauer vergoren
72h 25min
Cumberland-Senf-Sauce
1h 15min
Rote-Rüben-Relish
1h 15min
Kirschenchutney
1h 5min
Stachelbeerchutney mit Berberitzen
55min
Eingebrannte Erdäpfel mit Gurkerl
40min
Pusztasalat
1h
Quittenmus
1h 45min
Orangenmarmelade "Die Englische"
1h 10min