Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 克 牛肉 ，切絲
- 10 克 油
- 15 克 醬油膏
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 1 茶匙 米酒
-
40
克 韓國麻油
o 40 克 白芝麻油 - 40 克 紅蘿蔔 ，切絲
- 60 克 洋蔥 ，切絲
- 50 克 小黃瓜 ，切絲
- ½ 茶匙 鹽
- 10 克 乾香菇 ，泡軟，切絲
- 30 克 醬油
- 15 克 糖
- 2 茶匙 韓國辣椒醬
- 20 克 蒜頭
- 15 克 白醋
- 1000 克 水 (川燙冬粉用)
- 160 克 韓式冬粉 ，預先浸泡20分鐘
- 500 克 冷開水
- 白芝麻 ，少許
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 1384 kJ / 331 kcal
- Proteína
- 7.8 g
- Carbohidratos
- 43 g
- Grasa
- 13.8 g
- Fibra
- 1.8 g
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