Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 gelatine leaves titanium strength
- 500 g cream, 35-37 % fat
- 250 g whole milk
- 150 g caster sugar to taste
-
1
tsp vanilla bean paste
o 1 tsp vanilla sugar -
1
Tbsp water for brushing
o 1 Tbsp cognac for brushing - seasonal berries for garnishing
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 314 kcal / 1318 kJ
- Proteína
- 4.1 g
- Grasa
- 23.3 g
- Carbohidratos
- 23.5 g
- Fibra
- 0.9 g
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