Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 g pomidorów pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
- 50 g cebuli przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 200 g marchewki pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 50 g selera naciowego pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 30 g oliwy z oliwek extra vergine
- 100 g cukinii pokrojonej w 1-2 cm kostkę
- 100 g papryki pokrojonej na 1-2 cm kawałki
- 100 g bakłażana pokrojonego w 1-2 cm kostkę
- 100 g wody
- 1 - 2 łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 8 liści bazylii, świeżej
- 2 gałązki tymianku, świeżego tylko liście
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 50 kcal / 209 kJ
- Proteína
- 1 g
- Grasa
- 3 g
- Carbohidratos
- 5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20min
Śródziemnomorski sos warzywny
45min
Pasta ajvar z papryki i bakłażana
1h 5min
Sos arrabbiata
40min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Sos neapolitański
1h
Lutenica
1h 50min
Wegański sos pomidorowo-marchewkowy
25min
Sos paprykowy à la Ajvar
55min
Sos warzywny do makaronu
40min