Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017
Prep. 15min
Total 50min
6 porcí
Ingredientes
Pažitková omeleta
-
300 gramů čerstvých kaštanů, neloupaných
-
4 vejce
-
pažitka, čerstvá nastříhaná, podle chuti
-
100 gramů plnotučného mléka
-
½ čajové lžičky soli
-
1 - 2 špetky muškátového oříšku, mletého
Lososový krém a pečené kaštany
-
40 gramů mrkve
-
80 gramů brambor
-
100 gramů fenyklu, bulvy
-
50 gramů pórku
-
10 gramů másla
-
650 gramů vody
-
30 gramů vína bílého, suchého
-
½ čajové lžičky soli
-
1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
-
3 špetky pepře černého, mletého
-
250 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných na kousky (2 cm)
-
100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
16 g
Calorías
1435 kJ /
342 kcal
Grasa
18 g
Fibra
5.2 g
Carbohidratos
29 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Vánoční recepty prémiové
12 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou
1h
Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche
30min
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1h 30min
Jelení ragú s hořkou čokoládou
9h 30min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45min
Hráškový krém se šunkovými chipsy
30min
Dýňový krém s kari
35min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35min
Paštika z kachních jater
45min