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Spargelauflauf
Prep. 20min
Total 1h 30min
4 Portionen
Ingredientes
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Blattpetersilie ohne Stiele½ Bund
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Emmentaler in Stücken80 g
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Wasser500 g
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Salz1 TL
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Kartoffeln klein, gut gewaschen700 g
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Spargel geschält, eventuell halb weiß, halb grün1200 g
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Milch 1,5 % Fett200 g
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Crème légère150 g
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Eier3
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weißer Pfeffer, gemahlen¼ TL
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Muskat2 Prisen
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
395 kcal /
1650 kJ
Proteína
23 g
Grasa
18 g
Carbohidratos
34 g
Fibra
7.8 g