Saltar al contenido principal Buscar
Pasta de ave palta y ave pimentón

Pasta de ave palta y ave pimentón
5.0 18 valoraciones
Prep. 10min
Total 35min
800 g
Registrarse gratis

Ingredientes

Pollo (cocido)
  • 800 g de agua
  • 50 g de tallo de apio pelado
  • 100 g de zanahoria pelada y cortada en trozos de 3 cm
  • 1 cucharadita de sal
  • 700 g de pechuga de pollo descongelada, deshuesada y sin piel
  • 2 ramitas de perejil fresco
  • 3 unidades de pimienta negra en grano
  • 1 hoja de laurel seco
  • 100 g de pimentón rojo cortado en dos y sin pepas
Lactonesa
  • 150 g de aceite de maravilla
  • 80 g de leche líquida
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de jugo de limón
Pasta de ave-palta
  • 200 g de palta

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Proteína 24.8 g
Calorías 1588.5 kJ / 379.1 kcal
Grasa 28.1 g
Carbohidratos 4.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Demo Chile 16 Recetas
Internacional
¡Hora del té! 10 Recetas
Internacional
La Magia de Thermomix® 70 Recetas
Internacional
Rey del picoteo 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Plateada al jugo

4.7(27)

3h 40min

Charquicán con charqui

4.4(39)

1h 10min

Manjarate

4.9(37)

3h 40min

Queque de zanahoria y naranja

4.9(61)

2h 15min

Ají de gallina

4.0(27)

30min

Crema de zapallo con puerro y naranja

3.3(4)

30min

Pisco sour peruano

4.8(6)

5min

Queque húmedo de plátano y cajú

3.8(4)

45min

Ají de gallina (rápido)

3.9(31)

25min

Pisco sour

4.6(41)

10min

Sofrito chileno

5.0(17)

20min

Pastelera de choclo

4.6(72)

1h