Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g d'huile d'olive
- 700 g de viande d'agneau dégraissée et détaillée en cubes
- 20 g de gingembre frais en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 150 g d'oignon coupé en deux
- 500 d'eau
- 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 dose de safran
- 600 g de coings coupés en quartiers
- 30 g de miel
- 5 brins de coriandre fraîche ciselés
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 497.5 kcal / 2076.8 kJ
- Proteína
- 36.3 g
- Grasa
- 25.5 g
- Carbohidratos
- 30 g
- Fibra
- 3.8 g
- Grasa saturada
- 7 g
- Sodio
- 598 mg
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