Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 gousse d'ail
- 15 g de persil frais équeuté
- 10 g de coriandre fraîche équeutée
- 1 pincée de cumin en poudre
- 30 g de jus de citron
- 55 g d'huile d'olive
- 5 pincées de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 4 filets de dorade grise désarêtés
- 70 g d'oignon coupé en deux
- 1 c. à café de quatre-épices moulu
- 1 c. à café de paprika doux
- 300 g de carottes coupées en tronçons de 2 cm
- 300 g de fenouil coupé en petits morceaux
- 880 g d'eau
- 230 g de graines de couscous
- 300 g de pois chiches en conserve égouttés
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 913.8 kcal / 3857 kJ
- Proteína
- 66.8 g
- Grasa
- 23 g
- Carbohidratos
- 102.5 g
- Fibra
- 799.3 g
- Grasa saturada
- 11.8 g
- Sodio
- 3.5 mg
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