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Tajine de boulettes merlan-sardines, sauce tomate et couscous
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g de filet de merlan en morceaux
- 200 g de sardines à l'huile
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 20 feuilles de persil frais
- 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignon coupé en quatre
- 2 gousses d'ail restantes
- 1 c. à café de ras el-hanout restante
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g de tomates concassées en conserve
- 350 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 300 g de carottes en rondelles
- 300 g de pommes de terre en morceaux
- 250 g de graines de couscous fines
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 549 kcal / 2316 kJ
- Proteína
- 41 g
- Grasa
- 14 g
- Carbohidratos
- 61 g
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