Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 克 橄榄油
- 3 瓣 蒜头 ，切片
- 1 支 新鲜红辣椒 ，如：美人椒，切段
- 100 克 牛肉 ，切小块
- 50 克 洋葱 ，切小块
- 30 克 胡萝卜 ，切小块
- 20 克 西芹 ，切小块
- 80 克 甜菜根 ，去皮，切小块
- 60 克 土豆 ，去皮，切小块
- 30 克 番茄 ，切块
- 600 克 水
- 2 茶匙 甜红辣椒粉
- 25 克 白葡萄酒醋
- 30 克 意式猫耳朵面 ，或其它小型意面
- 1 ½ 茶匙 盐
- 1 茶匙 白胡椒粉
- 1 支 葱 ，切末
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 1124 kJ / 268.7 kcal
- Proteína
- 10.4 g
- Carbohidratos
- 24 g
- Grasa
- 13.2 g
- Fibra
- 6.9 g
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