Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 克 雞蛋豆腐 ,切正方塊(1.5公分)
- 20 克 油 ,多備一些塗抹用
-
75
克 午餐肉 ,切丁(1公分*2公分)
o 75 克 火腿 ,切丁(1公分*2公分) - 300 克 苦瓜 ,去內膜,切片(0.5公分)
- ½ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 1 大匙 醬油
- 1 茶匙 清酒
- 1 顆 蛋 ,略為打散
- 5 克 柴魚片
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 593 kJ / 141.8 kcal
- Proteína
- 9.4 g
- Carbohidratos
- 7.6 g
- Grasa
- 8.8 g
- Fibra
- 3 g