Τάρτα με ξηρούς καρπούς και κράνμπερις
TM5 TM6

Τάρτα με ξηρούς καρπούς και κράνμπερις

5.0 (1 valoración )

Ingredientes

Ζύμη μπριζέ

  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 200 γρ. βούτυρο, και λίγο επιπλέον για βουτύρωμα
  • 370 γρ. αλεύρι φαρίνα
  • 1 αυγό
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 ½ κ.γλ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας

Γέμιση

  • 260 γρ. ζάχαρη
  • 6 αυγά
  • 200 γρ. σιρόπι σφενδάμου (maple syrup)
  • 40 γρ. νερό
  • 15 γρ. κορν φλάουερ

Συναρμολόγηση

  • 300 γρ. ανάμεικτους ξηρούς καρπούς (φιστίκια Αιγίνης, καρύδια, αμύγδαλα)
  • 200 γρ. αποξηραμένα κράνμπερις
  • 360 γρ. παγωτό βανίλια (opcional)

Inf. nutricional
por 1 κομμάτι
Calorías
3004 kJ / 718 kcal
Proteína
29.1 g
Carbohidratos
29.8 g
Grasa
53.6 g
Fibra
1.9 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas