Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g schabu wieprzowego, najlepiej środkowego (patrz wskazówka)
- 3 ząbki czosnku
-
40
g oleju rzepakowego
o 40 g oleju słonecznikowego -
15
g miodu gryczanego, płynnego
o 15 g miodu wielokwiatowego, płynnego - 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżka majeranku, suszonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1500 g wody
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1259 kJ / 300.9 kcal
- Proteína
- 24.8 g
- Carbohidratos
- 2.2 g
- Grasa
- 20.8 g
- Grasa saturada
- 5.9 g
- Fibra
- 0.2 g
- Sodio
- 506.5 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Karkówka z cebulą
1h 45min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2h 15min
Karkówka po karkonosku
1h 50min
Schab chrzanowy
2h 30 min
Schab gotowany na parze
1h 50min
Schab duszony w sosie
50min
Rolada z karkówki z grzybami
2h 35min
Szynka drobiowa
2h 10min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2h 30 min
Soczysty filet z indyka na kanapki
16h
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1h 30min
Baleron z karkówki
50h 30min