Sandwich glacé

Sandwich glacé

5.0 1 valoración

Prep. 1h 30min

Total 14h

8 portions

Ingredientes

Glace vanille

500 g de lait entier
500 g de crème double (env. 48% M.G.)
1 gousse de vanille coupée dans sa longueur
6 jaunes d'œufs de taille moyenne
150 g de sucre

Gaufrettes

100 g de beurre salé en cubes
100 g de sucre glace
100 g de farine à pâtisserie
100 g de blancs d'œufs de taille moyenne

Coulis de fraises

400 g de fraises
40 g de sucre

Montage

500 g de fraises en tranches pour la garniture

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 1 g

Calorías 317 kJ / 75.8 kcal

Grasa 4.8 g

Fibra 0.4 g

Carbohidratos 7.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisine familiale 11 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Dessert express aux fraises

5min

Glace au yaourt à la mangue

12h

Sorbet aux fruits

10min

Glace au chocolat

12h

Riz au lait

1h

Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion

10min

Tiramisu

5h 20min

Smoothie Tiramisu

5min

Mousse au chocolat glacée

3h

Sucettes de glace à la pastèque

8h 15min

Crème au chocolat

1h 20min

Crème dessert

15min

Mostrar todo

Mostrar todo