Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bolognese Sauce
Prep. 5min
Total 1h 10min
6 portions
Ingredientes
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celery in pieces (1 in.)3 oz
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carrot in pieces (1 in.)3 oz
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yellow onions in pieces6 oz
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pancetta diced (¼ in.)4 oz
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extra virgin olive oil1 oz
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lean ground beef broken into pieces8 oz
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ground pork broken into pieces8 oz
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dry white wine2 ½ oz
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canned tomato sauce9 oz
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dried bay leaves3
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tomato paste1 oz
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salt1 tsp
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whole milk3 ½ oz
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fresh parsley leaves to garnish
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
338.4 kcal /
1415.7 kJ
Proteína
18 g
Grasa
24.8 g
Carbohidratos
8.6 g
Fibra
1.9 g
Grasa saturada
8 g
Sodio
799.3 mg
