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Crêpe del emperador con cerezas (para dos)
Prep. 15min
Total 15min
2 raciones
Ingredientes
-
de azúcar (y algo más para espolvorear)40 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para la sartén)40 g
-
clara de huevo1
-
de sal1 pellizco
-
yema de huevo1
-
de azúcar40 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente40 g
-
de harina60 g
-
de leche75 g
-
cerezas deshuesadas en mitades12 - 14
-
de licor de cerezas (kirsch)1 chorrito
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
412 kcal /
1722 kJ
Proteína
8.4 g
Grasa
21.7 g
Carbohidratos
45.8 g
Fibra
1.4 g
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