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Pollo a la huertana
Prep. 10min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
-
de cebolla en cuartos150 g
-
de zanahoria en trozos100 g
-
dientes de ajo2
-
de pimiento verde en trozos100 g
-
de pimiento rojo en trozos100 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de tomate triturado natural Helios®250 g
-
de azúcar30 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pollo en trozos de 3 cm1000 - 1200 g
-
pimienta de Cayena seca entera (opcional)1
-
de champiñones frescos laminados200 g
-
de perejil fresco picado1 cucharadita
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
474 kcal /
1980 kJ
Proteína
45 g
Grasa
25.8 g
Carbohidratos
15.9 g
Fibra
3.5 g
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