Eintopf se zelím a kroupami

Name: Eintopf se zelím a kroupami
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porcí
Ingredients: 80 gramů mrkve; 100 gramů pórku; 80 gramů celeru, bulvy; 15 gramů oleje; 100 gramů brambor; 300 gramů bílého zelí; 1000 gramů vody; 2 kostky zeleninového bujónu; 150 gramů krup; 1 čajová lžička kari; 100 gramů smetany, min. 33 % tuku; 2 čajové lžičky soli; ½ čajové lžičky mletého černého pepře; ½ čajové lžičky mletého kajenského pepře

4.8 ( 53 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 20min

Tiempo total 1h

Porciones 6 porcí

Ingredientes

80 gramů mrkve na kousky
100 gramů pórku na kolečka
80 gramů celeru, bulvy na kousky
15 gramů oleje
100 gramů brambor na kostky (1,5 cm)
300 gramů bílého zelí bez košťálu, na proužky (1,5 cm)
1000 gramů vody
2 kostky zeleninového bujónu
o 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
150 gramů krup
1 čajová lžička kari
100 gramů smetany, min. 33 % tuku
2 čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
½ čajové lžičky mletého kajenského pepře

Inf. nutricional: por 1 porci
Calorías: 202 kcal / 844 kJ
Proteína: 5 g
Grasa: 9 g
Carbohidratos: 25 g
Fibra: 4.3 g