Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 gramů pórku, na kousky
- 100 gramů celeru, na kousky
- 100 gramů mrkve, na kousky
- 350 gramů brambor, na kousky
- 100 gramů cibule, na čtvrtky
- 30 gramů olivového oleje
- 70 gramů anglické slaniny, na kostičky (cca 1 cm)
- 350 gramů vepřového masa, bez kosti, na guláš, na kostky (2 cm)
- 50 gramů rajčatového protlaku
- 400 gramů vody
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
o 2 kostky drůbežího bujónu (0,5 l vody) - ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička mletého kmínu
- 1 čajová lžička mleté pálivé papriky
- 150 - 180 gramů červené papriky, na proužky (4 cm)
- 150 - 180 gramů zelené papriky, na proužky (4 cm)
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- 10 gramů čerstvé pažitky, nasekané
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 1472 kJ / 351 kcal
- Proteína
- 15.5 g
- Carbohidratos
- 23.6 g
- Grasa
- 24.3 g
- Fibra
- 5.3 g
En colecciones
Recetas alternativas
Zelný hrnec s vepřovým masem
50min
Klasický maďarský guláš
1h 45min
Bramborový guláš s párkem
40min
Fazolový guláš s klobásou
11h 25min
Zelňačka
25min
Gulášová polévka se zeleninou
1h 15min
Novoroční bramborový guláš
1h 5min
Hráškovo-mrkvová polévka
1h
Gulášová polévka s čerstvou paprikou
1h 35min
Bramboračka se sušenými houbami
30min
Gulášová polévka
1h 5min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1h