Caldeirada – portugalská rybí polévka

Caldeirada – portugalská rybí polévka

4.1 12 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

6 porcí

Ingredientes

400 gramů brambor na kousky
10 gramů petrželové natě
2 stroužky česneku
100 gramů cibule na čtvrtky
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
150 gramů zelené papriky na kousky
30 gramů olivového oleje
2 bobkové listy, sušené
½ čajové lžičky sušeného tymiánu
2 - 3 špetky sušeného estragonu
2 - 3 špetky mleté pálivé papriky
¾ - 1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
30 gramů rajčatového protlaku
550 gramů vody
150 gramů suchého bílého vína
400 - 450 gramů filetů z tresky na kousky (cca 3 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 20.9 g

Calorías 967 kJ / 230 kcal

Grasa 6.1 g

Fibra 3.2 g

Carbohidratos 21.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

V jednom hrnci 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)

40min

Krevetová polévka s batáty

45min

Thajská polévka s krevetami

30min

Marocká polévka harira s kuřecím masem

55min

Králičí terina s čerstvými bylinkami

2h 35min

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45min

Kvašáková polévka se zakysanou smetanou

30min

Rybí guláš s krevetami

45min

Polévka Tom Yum

15min

Krevetová polévka s chorizem a bramborami

40min

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

30min

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35min