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Manakeesh, flatbread épicé libanais
Prep. 15min
Total 3h 20min
20 morceaux
Ingredientes
-
2 c. à café de levure déshydratée (8 g)
-
200 g d'eau
-
85 g d'huile d'olive et plus pour graisser
-
300 g de farine de blé
-
1 ¼ c. à café de sel
-
4 c. à café de za'atar (voir conseils)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 morceau/part
Proteína
2 g
Calorías
437 kJ /
104 kcal
Grasa
6 g
Fibra
0.7 g
Carbohidratos
11 g
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