Blätterteigtarte mit grünem Spargel, Feta und Radieschen-Öl

Blätterteigtarte mit grünem Spargel, Feta und Radieschen-Öl

4.5 509 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

4 Portionen

Ingredientes

Blätterteig

Butter in kleinen Stücken (1-2 cm), gefroren
150 g
Mehl
150 g
Wasser, kalt
60 g
Salz
¾ TL

Belag und Fertigstellung

Basilikum abgezupft
2 Stängel
Petersilie abgezupft
3 Stängel
Frischkäse
200 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Mehl zum Bearbeiten
Wasser
500 g
Spargel, grün das untere Drittel geschält
300 g
Feta zerbröselt
200 g
Eigelb verquirlt
1

Radieschen-Öl

Radieschen halbiert
135 g
Rapsöl
30 g
Zitronensaft
1 TL
Salz
1 Prise

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 21 g

Calorías 3459 kJ / 826 kcal

Grasa 68 g

Fibra 3.2 g

Carbohidratos 32 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Endlich Spargelzeit! 44 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Flammkuchen mit Datteln und Speck

Flammkuchen mit Datteln und Speck

1h 40min

Spargel-Lachs-Flammkuchen

Spargel-Lachs-Flammkuchen

1h 10min

Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

1h

Kartoffel-Zucchini-Tarte

Kartoffel-Zucchini-Tarte

1h 10min

Spargelflammkuchen mit Walnüssen

Spargelflammkuchen mit Walnüssen

1h 15min

Spargel-Quiche

Spargel-Quiche

1h 10min

Quiche mit Ofenpaprika

Quiche mit Ofenpaprika

2h

Gemüsetarte mit Feigentopping

Gemüsetarte mit Feigentopping

1h 30min

Quiche mit Spinat und Gorgonzola

Quiche mit Spinat und Gorgonzola

1h

Süßkartoffel-Yufka-Tarte

Süßkartoffel-Yufka-Tarte

1h

Spinat-Gorgonzola-Quiche

Spinat-Gorgonzola-Quiche

1h 15min

Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig

Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig

50min