Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Blätterteigtarte mit grünem Spargel, Feta und Radieschen-Öl
Prep. 30min
Total 1h 30min
4 Portionen
Ingredientes
Blätterteig
-
Butter in kleinen Stücken (1-2 cm), gefroren150 g
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Mehl150 g
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Wasser, kalt60 g
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Salz¾ TL
Belag und Fertigstellung
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Basilikum abgezupft2 Stängel
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Petersilie abgezupft3 Stängel
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Frischkäse200 g
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Salz¼ TL
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Pfeffer¼ TL
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Mehl zum Bearbeiten
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Wasser500 g
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Spargel, grün das untere Drittel geschält300 g
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Feta zerbröselt200 g
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Eigelb verquirlt1
Radieschen-Öl
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Radieschen halbiert135 g
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Rapsöl30 g
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Zitronensaft1 TL
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Salz1 Prise
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
826 kcal /
3459 kJ
Proteína
21 g
Grasa
68 g
Carbohidratos
32 g
Fibra
3.2 g
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