Paëlla aux fruits de mer

Paëlla aux fruits de mer

3.8 231 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 5min

6 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
250 g de riz rond
600 g d'eau
1 dose de safran
2 c. à café de paprika doux
100 g d'olives noires
150 g de poivron taillé en lanières
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
200 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
100 g de haricots verts frais coupés en morceaux
100 g de petits pois frais ou surgelés
300 g de crevettes cuites, décortiquées (600g de crevettes non décortiquées)
250 g d'anneaux d'encornet cru
200 g de chorizo émincé en fines rondelles
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 33.2 g

Calorías 2197.3 kJ / 524.5 kcal

Grasa 24.8 g

Fibra 3.8 g

Carbohidratos 40.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Au fil des mois - avril 11 Recetas
Francia

Evasions gourmandes 65 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Soupe harira

Soupe harira

40min

Riz espagnol aux fruits de mer

Riz espagnol aux fruits de mer

40min

Pizza aux fruits de mer

Pizza aux fruits de mer

2h

Paëlla

Paëlla

50min

Vol-au-vent aux coquillages

Vol-au-vent aux coquillages

1h 5min

Moules à la bretonne

Moules à la bretonne

55min

Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !

Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !

55min

Riz méditerranéen aux moules et au chorizo

Riz méditerranéen aux moules et au chorizo

1h 5min

Couscous d'agneau express

Couscous d'agneau express

55min

Sardines à la marocaine

Sardines à la marocaine

25min

Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)

Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)

1h 5min

Bourride

Bourride

1h