Helado de yogur

Helado de yogur

3.6 60 valoraciones

Prep. 15min

Total 6h 15min

6 raciones

Ingredientes

200 g de nata (35% de grasa) muy fría
3 yemas de huevo
150 g de azúcar
1 yogur griego
3 claras de huevo
1 pellizco de sal
1 cucharadita de vinagre

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 5.4 g

Calorías 1147 kJ / 274 kcal

Grasa 15.8 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 27.3 g

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