Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Classic Wholemeal
Prep. 10min
Total 2h 40min
20 slices
Ingredientes
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15 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 ½ tsp
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strong wholemeal bread flour400 g
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strong white bread flour plus extra for dusting100 g
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fine sea salt1 ½ tsp
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light brown muscovado sugar1 Tbsp
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unsalted butter soft50 g
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water lukewarm300 g
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olive oil for greasing
Inf. nutricional por 1 slice
Calorías
114 kcal /
479 kJ
Proteína
4 g
Grasa
3 g
Carbohidratos
17 g
Grasa saturada
1 g
Sodio
144 mg
