Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
1 ½
tsp dried instant yeast
o 15 g fresh yeast, crumbled - 400 g strong wholemeal bread flour
- 100 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 1 Tbsp light brown muscovado sugar
- 50 g unsalted butter, soft
- 300 g water, lukewarm
- olive oil, for greasing
- Inf. nutricional
- por 1 slice
- Calorías
- 479 kJ / 114 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 17 g
- Grasa
- 3 g
- Grasa saturada
- 1 g
- Sodio
- 144 mg