Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g Schweinehackfleisch
- 150 g Kalbshackfleisch
- 200 g fetter Speck, gewolft (siehe Tipp)
- 1 Stück Schweinedarm (1,5 m lang)
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 130 g Eiswürfel
- ½ TL Backpulver
- 1 ½ TL Salz
- 1 geh. TL Senf
- 1 frische Chilischote, entkernt, in Stücken
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Muskat
- ¾ TL Knoblauch, granuliert
- ¾ TL Pfeffer
- 1 TL Röstzwiebeln
- Inf. nutricional
- por 1 Stück
- Calorías
- 1392 kJ / 333 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 0 g
- Grasa
- 32 g
- Fibra
- 0 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Englische Stollen
32h
Birnenkuchen mit Speck (Schleswig-Holstein)
1h 15min
Einhorn-Limonade
6h 15min
Lammbratwurst
3h 30min
Wild-Terrine
1h
Millefeuille
5h
Spritzkuchen
1h
Pekingsuppe
45min
Picknick-Brötchen
2h
Donuts mit Glasur (The Simpsons)
2h 45min
Quarkbällchen (Nautzen)
45min
Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung
1h 50min