Dispositivos y accesorios
Club Sandwich, chips di patate e maionese alle erbe
Prep. 1h
Total 6h
4 porzioni
Ingredientes
Pane bianco
-
220 g di acqua
-
20 g zucchero
-
10 g di lievito di birra fresco
-
250 g farina tipo 0
-
250 g di farina manitoba
-
60 g olio extravergine di oliva
-
10 g di sale
Maionese all'erba cipollina
-
300 g olio di semi di girasole300 g di olio di semi di mais
-
1 uovo
-
1 tuorlo
-
20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaio di erba cipollina fresca sminuzzata
Chips di patate
-
olio di arachidi q.b.
-
600 g di patate pelate e a fettine sottili (vedere consigli)
Terminare la preparazione
-
80 g di bacon a fette sottili
-
4 foglie di lattuga lavate
-
4 fette di tacchino arrosto
-
2 pomodori a fette (0.5 cm)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
24.7 g
Calorías
8464 kJ /
2023 kcal
Grasa
155.7 g
Fibra
6.7 g
Carbohidratos
130.7 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Strati da mordere
10 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Schiacciata anguria e prosciutto Serrano
1h 15min
Scones salati al basilico e crema di ricotta
40min
Trittico d'autore
2h
Pancakes
30min
Uova in cocotte in salsa saporita
30min
Insalata con uovo pochè
45min
Kaiserschmarren
50min
Tagliatelle con salsa al tartufo bianco
30min
Blinis con carpaccio di tonno
1h
Knodel
1h
Victoria Sponge cake
1h 30min
Pizza New York style
3h 50min