Foie gras de rață

Foie gras de rață

4.0 4 valoraciones

Prep. 20min

Total 72h

6 porții

Ingredientes

ficat de rață, crud (500-600 g)
1
coniac
4 linguri
sare
2 linguriță
piper 5 arome sau după gust
2 priză
apă
800 g
cuburi de gheață și multă apă rece
300 - 400 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 8 g

Calorías 3576 kJ / 869 kcal

Grasa 88 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bucătărie franceză 15 Recetas
Internacional

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Fructe murate

Ninguna calificación

Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă

Ninguna calificación

Jeleu de chilli

Ninguna calificación

Chifteluțe de crevete cu legume murate

Ninguna calificación

Terină de rață și pui, cu vișine

9h 30min

Cozonac de carne bavarez

4h 30min

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

3h 40min

Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)

1h

Mini choux cu fructe de pădure

1h 10min

Înghețată Piña Colada cu ananas la grill

24h 25min

Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)

2h 30min

Mini pizza

1h 30min