Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
150
克 猪梅肉 (枚肉)， 切条(1公分)
o 150 克 去骨鸡腿肉 ， 切条(1公分) - 20 克 酱青, plus 1 tsp for marinating
- 1 茶匙 麻油
- 2 小撮 白胡椒粉 ，适量调味
- 15 克 蒜瓣
- 30 克 油
- 10 克 新鲜姜 ，切成薄片
- 10 克 蚝油
- 10 克 黑酱油
-
½
茶匙 盐
o ½ 茶匙 鸡精粉 - 450 - 500 克 水
- 400 克 伊面
- 120 克 菜心 ，去梗
-
100
克 虾仁 ，去壳
o 100 克 鱼饼 ，切成薄片 -
1
小支 青葱 ，切碎，装饰用
o 1 小支 芫荽叶 ，切碎，装饰用
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 1113 kJ / 266 kcal
- Proteína
- 13 g
- Carbohidratos
- 39 g
- Grasa
- 7 g
- Fibra
- 1 g
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