Crostata alla banana

Crostata alla banana

3.5 6 valoración

Prep. 1h 40min

Total 4h 30min

8 fette

Ingredientes

Base della crostata

120 g di burro freddo a pezzi + q.b.
60 g di margarina fredda a pezzi
280 g di farina tipo 00
2 cucchiaini di zucchero
1 cucchiaino di sale
1 uovo

Ripieno alla banana

30 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
760 g di banane sbucciate e a fette
120 g di burro a pezzi
680 g di panna da cucina
140 g di zucchero
6 tuorli
4 cucchiai di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
¼ di cucchiaino di sale

Topping

2 cucchiaini di zucchero
450 g di panna (min. 30% di grassi)
¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
banana sbucciata e a fette (1 cm) q.b.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 fetta

Proteína 11 g

Calorías 3992 kJ / 954 kcal

Grasa 67 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 89 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Made in U.S.A. 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Torta girelle al cioccolato

2h 30min

Torta banana e cioccolato glassata alla ricotta

1h 20min

Torta crema e cioccolato

1h 35min

Pandoro al caffè con salsa al caramello

12h 30min

Ciambella paradiso cioccolato bianco e lamponi

2h

Torta di crêpes tiramisù

6h 30min

Torta ricotta e fichi

10h 30min

Cupcake al tè verde

1h 30min

Cheesecake alla crema pasticcera e fragole

4h 25min

Torta a scacchi

7h

Torta cappuccino

2h

Torta panna, fragole e lamponi

2h