![Bagel dolci al cioccolato Bagel dolci al cioccolato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4E6FFB70-1040-462A-AB12-F65257B4C431/Derivates/e8027d15-ee54-4f60-bd3e-6a4dfe3c29b8.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 130 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 200 g di farina tipo 00
- 20 g di fecola di patate
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 70 g di zucchero di canna
- 20 g di burro a temperatura ambiente
- 1 pizzico di sale
- 80 g di scaglie di cioccolato fondente
- 5 g di cannella in polvere
- 50 g di muesli
Terminare la preparazione
- 2 cucchiaini di amido di mais
- 2000 g di acqua
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
2
cucchiai di malto d'orzo
o 2 cucchiai di miele - 1 albume, leggermente sbattuto
- Inf. nutricional
- por 1 pezzo
- Calorías
- 1334.2 kJ / 318.9 kcal
- Proteína
- 6.1 g
- Carbohidratos
- 47.9 g
- Grasa
- 8.4 g
- Grasa saturada
- 4.9 g
- Fibra
- 9.5 g
- Sodio
- 33.9 mg
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