Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Colorante rosa alla barbabietola
- 75 g di barbabietola rossa cotta a pezzi (2-3 cm)
- 70 g di acqua
Pan di Spagna
- 310 g di burro morbido + q.b.
- 280 g di zucchero
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
- 6 uova
- 225 g di farina tipo 0
- 80 g di farina autolievitante
- 2 cucchiai di latte intero
Glassa fondente bianca
- 40 g di acqua
- 10 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
- 100 g di glucosio
- 15 g di glicerina alimentare (vedere consigli)
- 620 g di zucchero a velo + q.b.
Glassa fondente rosa
- 40 g di acqua + q.b.
- 10 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
- 100 g di glucosio
- 15 g di glicerina alimentare
- 620 g di zucchero a velo + q.b.
Glassa al burro
- 250 g di zucchero a velo
- 125 g di burro a pezzi (2 cm)
- 2 cucchiaini di acqua bollente
- ½ cucchiaino di pasta di vaniglia
Terminare la preparazione
- 2 cucchiai di confettura (gusto a piacere)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 3785 kJ / 901 kcal
- Proteína
- 7.2 g
- Carbohidratos
- 158.8 g
- Grasa
- 30.2 g
- Fibra
- 1.1 g
En colecciones
Recetas alternativas
Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli
11h 40min
Crostata al limone
1h 15min
Albicocche ripiene
30min
Cupcake di Pasqua
1h
Torta Bimby® ai mirtilli
1h 15min
Finti lecca lecca
2h 45min
Focaccia dolce alle nocciole
Ninguna calificación
Cupcake ai fiori di sambuco
1h 5min
Biscotti scacchiera
1h 20min
Biscotti cagnolino
2h
Tartellette alla frutta fresca
7h 5 min
Sorbetto ai limoni con salsa ai frutti di bosco
15min