Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g di latte intero
- 2 fogli di gelatina (4 g) ammollati in acqua e ben strizzati
- 2 avocado, ben maturi, a pezzi
- 1 limone, il succo spremuto fresco
- 1 - 2 pizzichi di sale, a piacere
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato, a piacere
- 100 g di panna (30-40% di grassi) fredda
- 50 g di panna acida fredda
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 905.3 kJ / 218.3 kcal
- Proteína
- 10.7 g
- Carbohidratos
- 3.3 g
- Grasa
- 17.2 g
- Fibra
- 2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Senape con miele e peperonciono
Ninguna calificación
Canapè integrali con spuma al salmone e uova di quaglia
3h 35min
Mazzancolle su salsa yogurt e pomodorini confit
2h 10min
Mousse salmone e aneto
10 min
Patè di avocado
15 min
Crema di carote all'arancia
30min
Gazpacho di pomodoro e gamberi
2h 25min
Gazpacho arancia e carote con chantilly all'aneto
25min
Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)
45min
Vellutata speziata di carote e zenzero
25min
Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi
10h
Vellutata fredda di zucchine e menta
1h 30 min