Mousse all'avocado

Mousse all'avocado

4.2 6 valoraciones

Prep. 5min

Total 15min

6 porzioni

Ingredientes

100 g di latte intero
2 fogli di gelatina (4 g) ammollati in acqua e ben strizzati
2 avocado ben maturi, a pezzi
1 limone il succo spremuto fresco
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
1 - 2 pizzichi di pepe macinato a piacere
100 g di panna (30-40% di grassi) fredda
50 g di panna acida fredda

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 10.7 g

Calorías 905.3 kJ / 218.3 kcal

Grasa 17.2 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 3.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Creme ed emulsioni 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Patè di avocado

15min

Insalata riccia con pere e Gorgonzola

50min

Granita ai pomodorini con yogurt, sedano e cetrioli

5h 50min

Insalata di avocado, mirtilli rossi e noci

10min

Sorbetto con bitter alcolico e frutti di bosco

8h 30min

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

10h 20min

Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta

3h 40min

Gazpacho mango e avocado

10min

Gazpacho prosciutto e melone

2h 10min

Salsa belga

Ninguna calificación

Avocado cheesecake

3h 30min

Cocktail al pompelmo, zenzero e Vodka

10min