![Uova alla Benedict Uova alla Benedict](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0106C5B2-C3C0-4602-B0DC-C59E38A4B36D/Derivates/b319957c-01a1-4a9c-aff2-1c3e3131449c.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
English Muffin
- 190 g di latte
- 30 g di acqua
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 350 g di farina tipo 00
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
Salsa olandese
- 250 g di burro a pezzi
- 50 g di acqua
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 3 tuorli
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Uova
- 6 uova
- sale q.b.
- pepe nero macinato q.b.
- 3 fili di erba cipollina fresca tritati
- 300 g di acqua
- 6 fette di bacon
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 459.9 kJ / 109.9 kcal
- Proteína
- 15.4 g
- Carbohidratos
- 44.8 g
- Grasa
- 25.4 g
- Grasa saturada
- 382.8 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sodio
- 471 mg
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