Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Raia
- 800 g água
- 1000 g batatinhas novas s/ casca
- 1000 g postas de raia s/ pele
- 1 pitada de sal
Molho
- 70 g azeite
- 40 g vinagre
- 2 dentes de alho
- 1 c. chá de colorau
- 3 pés de salsa
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 0 kJ / 508 kcal
- Proteína
- 38 g
- Carbohidratos
- 47 g
- Grasa
- 18 g
Recetas alternativas
Arroz de tamboril
35min
Raia com tomate-cereja
35min
Bacalhau com todos
1h
Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda
50min
Caldeirada à algarvia
3h
Amêijoas com pescada, camarão e molho de coentros
3h
Raia alhada
40min
Arroz de tamboril e camarão
45min
Feijoada de tamboril e camarão
30min
Cabrito assado
16h
Arroz de polvo
1h 15min
Polvo à lagareiro
1h 30min