Zuppa di rape

Zuppa di rape

4.4 5 valoración

Prep. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

80 g di cipolle halbiert
70 g di sedano rapa geschält, in Stücken (3 cm)
50 g di porri in Stücken (3 cm)
400 g di rapa bianca geschält, in Stücken (3 cm)
20 g di burro
700 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
200 g di panna intera, fredda
2 cucchiaini di zucchero
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
10 g di erba cipollina fresca in feinen Ringen

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 3 g

Calorías 1139 kJ / 275 kcal

Grasa 22 g

Carbohidratos 13 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Buon appetito Svizzera! 96 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Zuppa di barbabietole

45min

Zuppa d'orzo grigionese

55min

Torta salata alle verdure (TM5)

Ninguna calificación

Vellutata di zucca e cocco

45min

Asparagi con salsa olandese allo yogurt

30min

Girelle alle noci e cannella

2h 10min

Zuppa di zucca

35min

Pizzoccheri di Poschiavo con verdure

1h 30min

Curry di verdure

1h

Torta di carote argoviese

2h

Minestra di carote e menta

35min

Insalata di carote con cracker al sesamo

1h