Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g di cipolle halbiert
- 70 g di sedano rapa geschält, in Stücken (3 cm)
- 50 g di porri in Stücken (3 cm)
- 400 g di rapa bianca geschält, in Stücken (3 cm)
- 20 g di burro
- 700 g di acqua
- 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 cucchiaini di zucchero
- 1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
- 10 g di erba cipollina fresca in feinen Ringen
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 275 kcal / 1139 kJ
- Proteína
- 3 g
- Grasa
- 22 g
- Carbohidratos
- 13 g
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