Pane alle pere

Pane alle pere

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 28h

3 pezzi

Ingredientes

Ripieno

100 g di gherigli di noce
500 g di pere intere, essiccate tagliate in quattro
100 g di fichi, secchi tagliati a metà
100 g di prugne secche denocciolate
50 g di uvetta sultanina
50 g di scorza di limone candita
75 g di zucchero
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
20 g di succo di limone
300 g di succo di uva

Impasto

250 g di burro morbido, a pezzi (3 cm)
500 g di farina
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di lievito in polvere
100 g di acqua

Finitura

1 uovo sbattuto, per spennellare

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 32 g

Calorías 9847 kJ / 2352 kcal

Grasa 96 g

Carbohidratos 324 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Buon appetito Svizzera! 96 Recetas
Suiza

Ingredienti della tradizione - Mele e pere 8 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Polenta ticinese

Polenta ticinese

45min

Crema Thermomix®

Crema Thermomix®

45min

Spaghetti cinesi con verdure e filetto di maiale

Spaghetti cinesi con verdure e filetto di maiale

50min

Panini del 1° Agosto

Panini del 1° Agosto

1h 10min

Brunsli di Basilea

Brunsli di Basilea

8h 40min

Biscotti milanesi

Biscotti milanesi

3h

Salmone con asparagi e grano

Salmone con asparagi e grano

40min

Corona dei Re Magi con uvetta

Corona dei Re Magi con uvetta

1h 55min

Riso casimiro

Riso casimiro

45min

Panpepato lucernese

Panpepato lucernese

55min

Corona dei Re Magi

Corona dei Re Magi

2h 15min

Treccia bernese

Treccia bernese

1h 45min