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Girandole di magro
Prep. 10min
Total 1h 5min
4 porzioni
Ingredientes
Pasta
-
100 g di farina
-
200 g di semola di grano duro
-
2 uova
-
2 tuorli
-
1 cucchiaino di sale
-
20 g di acqua (opcional)
Ripieno
-
30 g di burro
-
200 g di spinaci in foglia surgelati
-
300 g di ricotta fresca
-
1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
500 g di acqua
-
50 g di burro fuso
-
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 pizzico di pepe
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
26.2 g
Calorías
2703 kJ /
646 kcal
Grasa
34.4 g
Fibra
2.7 g
Carbohidratos
61.8 g
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