Beerenschaum

Name: Beerenschaum
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 140 g Zucker; 500 g gemischte Beeren, TK; 10 - 30 g Zitronensaft; 1 Eiweiß

4.4 ( 12 valoraciones )

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 10min

Tiempo total 10min

Porciones 8 Portionen

Ingredientes

140 g Zucker
500 g gemischte Beeren, TK oder andere TK Früchte nach Wahl (z. B. Blaubeeren, Mango), in Stücken (3-4 cm)
10 - 30 g Zitronensaft
o 10 - 30 g Limettensaft
1 Eiweiß
100 g Beeren, gemischt, frisch zum Garnieren (opcional)

Inf. nutricional: por 1 Portion
Calorías: 100 kcal / 417 kJ
Proteína: 2 g
Grasa: 0 g
Carbohidratos: 22 g
Fibra: 3.2 g