![Quiche jambon, courgette, menthe, ricotta Quiche jambon, courgette, menthe, ricotta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/17C18686-130F-4764-83CF-497B51578CF5/Derivates/0d86529c-20ee-42bc-9cee-ce56979d23e5.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La pâte
- 200 g de farine de blé
- 40 g de fromage blanc, 0% m.g.
- 1 œuf
- 50 g d'eau
- 1 pincée de levure chimique
- du sel
La garniture
- 180 g de courgettes (1 grosse), en rondelles de 2 cm
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 100 g de ricotta
- 2 œufs
- 100 g de lait écrémé
- 12 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- du sel
- du poivre moulu
- beurre, pour le moule
- farine de blé, pour le plan de travail
- 100 g de jambon blanc, en petits cubes
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1253 kJ / 298 kcal
- Proteína
- 18 g
- Carbohidratos
- 38 g
- Grasa
- 7 g
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