Quiche jambon, courgette, menthe, ricotta

Quiche jambon, courgette, menthe, ricotta

3.9 336 valoración

Prep. 20min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

La pâte

200 g de farine de blé
40 g de fromage blanc, 0% m.g.
1 œuf
50 g d'eau
1 pincée de levure chimique
du sel

La garniture

180 g de courgettes (1 grosse), en rondelles de 2 cm
1 c. à soupe d'huile d'olive
100 g de ricotta
2 œufs
100 g de lait écrémé
12 feuilles de menthe fraîche ciselées
du sel
du poivre moulu
beurre pour le moule
farine de blé pour le plan de travail
100 g de jambon blanc en petits cubes

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 18 g

Calorías 1253 kJ / 298 kcal

Grasa 7 g

Carbohidratos 38 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.II 12 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tarte aux courgettes et au pesto

1h 35min

Lasagne de courgette

50min

Cake carotte-courgette-chèvre

55min

Flan de poireaux à la pancetta

50min

Tarte aux champignons, poulet et tomates

1h 20min

Courgette au jambon

1h

Gratin de courgette

1h 20min

Lasagne de courgette

1h 25min

Quiche au poireau

55min

Tarte au poireau et lardons

2h 5min

Gratin de courgette aux lardons

40min

Quiche au poireau et au thon

50min