Zakwas na żur

Zakwas na żur

4.7 310 valoraciones

Prep. 5min

Total 72h 5min

1 słoik

Ingredientes

35 g płatków owsianych
35 g ziaren żyta
35 g mąki żytniej żurkowej (typ 720)
500 g wody
1 ząbek czosnku przekrojony wzdłuż na pół
1 liść laurowy, suszony
2 ziarna ziela angielskiego

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 słoik

Sodio 235 mg

Proteína 8.8 g

Calorías 1544.9 kJ / 369 kcal

Grasa 4.2 g

Fibra 8.9 g

Grasa saturada 0.9 g

Carbohidratos 82 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

WIELKANOC II 9 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

16 h

Zakwas buraczany

168 h 50 min

Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim

18 h 45 min

Żytni zakwas chlebowy

96 h

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim

17 h 20 min

Chleb pszenno-żytni z kminkiem na zakwasie pieczony na liściu kapusty

18 h 20 min

Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem

18 h 45 min

Chleb pszenny na zakwasie

12 h

Chleb pszenno-żytni na zakwasie

18 h 20 min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami

18 h 45 min

Chleb żytni na zakwasie

17 h 25 min

Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)

16 h 30 min