Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g di cipolle tagliate a metà
- 2 spicchi di aglio
- 3 - 4 peperoncini, secchi rossi
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 800 g di cosciotto d'agnello disossato, a cubetti (4 cm)
- 1 cucchiaino di curcuma, in polvere secca
- 1 cucchiaio di garam masala
- 1 cucchiaino di sale
- 3 pizzichi di pepe macinato
- 250 g di brodo vegetale
- 400 g di patate a pezzi (3 cm)
- 250 g di fagiolini verdi, freschi a pezzi
- 1 cucchiaino di miele
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 4 rametti di aneto fresco le foglie lavate e asciugate
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 482 kcal / 2021 kJ
- Proteína
- 43 g
- Grasa
- 23 g
- Carbohidratos
- 21 g
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