Dim sum "Shumai" vegetariani

Dim sum "Shumai" vegetariani

3.5 2 valoraciones

Prep. 50min

Total 1h 45min

40 pezzi

Ingredientes

Impasto per Shumai

50 g di acqua
180 g di farina di grano + q.b. per infarinare
1 uovo

Ripieno e finitura

400 g di funghi, freschi misti (ad es. shiitake, champignon, gallinacci)
5 g di zenzero fresco a fettine sottili
50 g di carota a pezzi
30 g di olio
olio per ungere
120 g di riso
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero
2 cucchiaini di salsa di soia
500 g di acqua

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 1 g

Calorías 172 kJ / 41 kcal

Grasa 1 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cucina asiatica vegetariana 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Pollo con riso alle zucchine e carote

45min

Salsa per pizza

35min

Sorbetto alle fragole con spuma al basilico

5h

Zuppa di zucca e mela con petto di pollo

40min

Gulasch di vitello con funghi porcini

1h 30min

Manzo alla Stroganoff

45min

Crema di mais e pollo e terrine di broccoli

1h 25min

Zuppa di patate e lenticchie con speck

40min

Tortillas di chia e quinoa alle tre salse

1h 45min

Riso casimiro

45min

Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante

45min

Risotto ai funghi porcini con brie

35min