Zwiebelbrot für Fondue und Raclette

Zwiebelbrot für Fondue und Raclette

4.9 1.9K valoraciones

Prep. 10min

Total 2h 10min

8 Portionen

Ingredientes

Öl zum Einfetten
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Ausstreuen und Bearbeiten
600 g
Roggenmehl Type 1150
100 g
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
350 g
Sauerteig-Extrakt (z. B. von Seitenbacher)
2 EL
Hefe (0.5 Würfel)
20 g
Salz
2 ½ TL
Honig
1 TL
Joghurt, 1,5% Fett
150 g
Röstzwiebeln
50 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 12 g

Calorías 1496 kJ / 357 kcal

Grasa 4 g

Fibra 4.7 g

Carbohidratos 67 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Magazin 6/2019 45 Recetas
Alemania

#zuHausemitThermomix 15 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Curry-Zwiebel-Baguette

Curry-Zwiebel-Baguette

3h

Brötchen

Brötchen

1h 40min

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

1h 40min

Weizen-Buttermilch-Brot

Weizen-Buttermilch-Brot

12h

Zwiebelbrot mit Koriander

Zwiebelbrot mit Koriander

2h 40min

Rundes Kümmelbrot aus dem Topf

Rundes Kümmelbrot aus dem Topf

7h

Kartoffelbrot

Kartoffelbrot

1h 50min

Dinkel-Roggen-Landbrot

Dinkel-Roggen-Landbrot

3h

Roggen-Malzbier-Brot

Roggen-Malzbier-Brot

2h 20min

Doppelbocker aus dem Topf

Doppelbocker aus dem Topf

3h

Joghurtkruste

Joghurtkruste

3h

Nuss-Möhren-Topfbrot

Nuss-Möhren-Topfbrot

2h 45min