Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Blaue Kartoffeln mit Erbsencreme
Prep. 15min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
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Wasser500 g
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Kartoffeln, blaue gleich gross800 g
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Öl zum Braten
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Blutwurst (ca. 200 g)10 Scheiben
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Fleischwurst (Lyoner) (ca. 200 g)10 Scheiben
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grüne Erbsen, gefroren aufgetaut200 g
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Petersilie, frisch abgezupft½ Bund
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Buttermilch150 g
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Salz¾ TL
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Zucker½ TL
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Crème Fraîche, 20 % Fettgehalt200 g
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
660 kcal /
2763 kJ
Proteína
24 g
Grasa
47 g
Carbohidratos
34 g
Fibra
4.8 g
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