Lamm-Tajine mit Aprikosen und Honig

Lamm-Tajine mit Aprikosen und Honig

3.8 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 30min

4 Portionen

Ingredientes

Zwiebeln halbiert
400 g
Karotten geschält und in Stücken
200 g
Olivenöl
20 g
Lammschulter, ohne Knochen in Stücken (4-5 cm)
500 g
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Zimt
½ TL
Safranpulver
2 Prisen
1 TL Kurkuma, gemahlen
Zitrone
½
Honig
70 g
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
feinkörniges Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben
1 Prise
Griess (Weich- oder Hartweizengriess)
400 g
Olivenöl
2 EL
feinkörniges Salz nach Belieben
1 Prise
Wasser
Aprikosen, getrocknet, entsteint
100 g
Mandeln, geschält
60 g
Koriander fein gehackt
15 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 44 g

Calorías 3974 kJ / 950 kcal

Grasa 30 g

Carbohidratos 125 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Reisen nach Marokko 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

1h 20min

Sweet Hot Gazpacho

Sweet Hot Gazpacho

25min

Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli

Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli

1h

Couscous mit Lamm und Gemüse

Couscous mit Lamm und Gemüse

1h 20min

Langusten auf Glasnudeln

Langusten auf Glasnudeln

30min

Balsamico-Lachs und Zucchetti-Nudeln

Balsamico-Lachs und Zucchetti-Nudeln

25min

Currywürstchen mit Linsen

Currywürstchen mit Linsen

1h

Artischocken alla Romana

Artischocken alla Romana

50min

Crevettencurry mit Topinambur

Crevettencurry mit Topinambur

45min

Orangencouscous mit gedämpftem Lachs

Orangencouscous mit gedämpftem Lachs

35min

Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto

Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto

50min

Trenette mit Pesto

Trenette mit Pesto

45min