Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Couscous mit Lamm und Gemüse
Prep. 10min
Total 50min
4 Portionen
Ingredientes
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Karotten150 g
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Weissrübe80 g
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Zucchetti200 g
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Couscous, mittelfein300 g
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feinkörniges Salz3 TL
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Olivenöl60 g
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Wasser850 g
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Koriander Blättchen abgezupft4 Zweigchen
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frische Petersilie Blättchen abgezupft4 Zweigchen
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Zwiebeln halbiert120 g
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Lammschulter, ohne Knochen in Stücken (4 cm)500 g
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schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
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Zimt1 ½ TL
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Ingwer, getrocknet, gemahlen1 TL
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Rosinen100 g
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gekochte, weisse Kichererbsen, aus der Dose abgetropft260 g
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Safranpulver1 Prise
Inf. nutricional por 1 Portionen
Calorías
843 kcal /
3527 kJ
Proteína
42 g
Grasa
28 g
Carbohidratos
104 g
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